바질씨드 효능

바질 이라는걸 많은 분들이 알기가 쉽지 않을 거 같습니다. 저도 생소했습니다. 바질은 냄새를 맡다라는 뜻이며 그리스에서 유래된 음식에 속한다고 합니다. 바질의 기원은 분명하지는 않지만 아시아와 아프리카 지역에서 시작되었다고 합니다. 바질은 동남아시아 및 인도의 다양한 전통 및 민간에서 중요한 약용 식물로 인정받고 있는 식물이라고 합니다. 실제로 인도에서는 신성한 식물이라고 여겨지고 있다고 합니다. 바질은 산화 방지제가 풍부한 휘발성 오일을 함유하고 있다는 특징이 있습니다.

이것은 물에 녹지 않으며 공기와 피부 속의 세공을 통과 할 수 있을 만큼 작다는 것을 의미한다고 합니다. 그리고 바질에는 높은 수준의 항산화제, 마그네슘 및 비타민으로 인해 수많은 영양 성분을 함유하고 있다고 합니다. 약효로는 두통, 신경과민, 구내염, 강장효과, 건위, 진정, 살균, 불면증과 젖을 잘 나오게 하는 효능도 있다고 합니다. 최근에는 TV 매체를 통해서 다이어트로써 효과적인 음식으로 소개된바 있으며 대중적인 음식으로 변해가고 있다고 합니다.

그렇다면 바질의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 이 바질의 씨앗을 바질씨드 라고 합니다. 바질씨드는 이탈리아요리에 쓰이는 허브의 한 종류로 인도와 같은 열대지역이 원산지입니다. 무기질, 식이섬유, 비타민E, 토코페놀등 몸에 이로운 영양분이 듬뿍 들어있다고 합니다. 체내에 들어가면 자기 몸의 약 30배가 넘는 수분을 흡수하는 독특한 씨앗이라고 합니다.

바질씨드의 효능으로는

1. 다이어트 효과가 있다고 합니다. 물에 닿으면 약 30배 정도 커지면서 수분을 흡수하기 때문에 티스푼으로 한 스푼만 먹어도 포만감이 생긴다고 합니다. 또한 바질씨드는 칼로리도 낮고 위에 머무르는 시간도 길어서 식사대용으로 좋다고 합니다.

2. 변비완화에 효과가 있다고 합니다. 바질씨드에는 식이섬유가 함유되어 있어서 장 운동과 배변활동을 원활하게 하는 효과가 있다고 합니다.

3. 해독작용에 효과가 있다고 합니다. 바질씨드에는 수용성 식이섬유가 위에서 대장까지 이동하면서 유해한 독소들을 흡착해서 제거한다고 합니다.

4. 혈관질환예방에도 효과가 있다고 합니다. 황산화 성분인 토코페놀이 풍부하게 함유되어 있어서 각종 혈관질환에 도움을 준다고 합니다. 식이섬유가 물과 만나 끈끈한 뮤코단백질 성분으로 변하는데 대장까지 이동하면서 체내에 유해한 콜레스테롤과 지방이 혈관 내에 쌓이는 것을 억제해 준다고 합니다.

5. 항암 효과도 있다고 합니다. 바질에는 화학물질에 의한 피부, 간 및 폐암을 비롯하여 자연적으로 암을 예방하는데 도움이 되는 식물이라고 합니다.

이렇게 다이어트와 장 운동에 좋은 바질씨드의 부작용에 대해서도 알아보겠습니다.

1. 임산부의 경우 자궁수축을 일으킬 수 있으므로 섭취하지 않는 게 좋다고 합니다.

2. 위염이 있는 사람은 한번에 많은 양을 섭취하면 문제가 될 수 있으므로 주의를 해야 된다고 합니다.

3. 식용 말고 피부에도 사용을 하는데 피부에 사용할 때에는 바르기 전에 꼭 희석을 하시고 사용을 해야 된다고 합니다.

4. 알레르기가 심하신 분들은 사용을 권하지 않는다고 합니다. 그렇다면 먹는 방법도 알아보도록 하겠습니다. 물이나 음료, 요거트에 20분정도 불려서 섭취하면 된다고 합니다. 바질씨드는 수분을 많이 흡수하므로 평소에 물을 같이 마셔주어야 된다고 합니다. 바질씨드 약 8g을 기준으로 물 400ml정도가 좋다고 합니다. 그렇지 않으면 탈수 증상으로 인한 위 통증, 어지럼증, 구토가 발생 될 수도 있다고 합니다. 다이어트를 목적으로 먹는다면 식전 30분전에 섭취를 하는 것도 좋다고 합니다. 포만감이 생겨서 자연스럽게 음식섭취량을 줄 일수 있다고 합니다.

식 감은 그렇게 좋지는 않다고 합니다. 그렇지만 이렇게 다이어트에도 좋고 장 운동과 혈관에도 좋은 식품이므로 알아두고 즐겨 찾아 먹으면 좋다고 봅니다. 우리 일반 사무직에 종사하는 직장인들은 앉아서 생활하는 시간이 많으므로 하복부 비만이나 장이 건강하지 못한 분들이 많고 다이어트가 필요한 분들이 많다고 생각합니다. 저 역시도 요즘 다이어트가 필요하다고 생각하고 있습니다. 그래서 운동도 중요하지만 운동할 시간이 부족하신 분들은 다이어트에 좋다는 음식들도 챙겨먹으면 좋을 거 같습니다. 점점 앉아있는 시간이 늘어날수록 허리사이즈도 같이 동반 상승하는 거 같습니다. 비만은 만병의 근원이라고 했습니다. 다이어트를 해서 몸을 건강하게 관리하면서 살도록 하는 게 좋겠습니다.